Il patrono di Orsara di Puglia è San Michele. Ci sono due date in cui la devozione per l’Arcangelo viene celebrata dagli orsaresi: la prima è quella dell’8 maggio, giorno dell’Apparizione; la seconda è il 29 settembre. In entrambe le giornate, vi sono celebrazioni civili e religiose. Particolarmente solenne e partecipata è la grande processione del 29 settembre, quando la statua di San Michele attraversa il paese seguita da un lungo corteo di fedeli.